Słońce i deszcz na zmianę towarzyszyły Dożynkom Powiatowym, które odbyły się 9 września 2007r. na jarosławskim rynku. Punktem kulminacyjnym była Msza św. koncelebrowana przez duszpasterzy z archiprezbiteratu jarosławskiego, której przewodniczył ks. bp Adam Szal. W homilii biskup przemyski zachęcał do dziękczynienia za opiekę Bożą przejawiającą się ochroną przed kataklizmami i klęskami żywiołowymi. Ofiarowanym w procesji z darami chlebem, dzielili się wszyscy uczestnicy Eucharystii.
„Usprawniając organizację życia lokalnego przyczyniamy się do rozwoju całej naszej Ojczyzny" - mówił starosta Tadeusz Chrzan. Z kolei burmistrz Andrzej Wyczawski dziękując ks. biskupowi za przewodniczenie liturgii zwrócił uwagę, że „Chleb Eucharystyczny, który zstąpił z Nieba łączy nas w Miłości, wzajemnej życzliwości i otwiera nasze oczy na bliźnich potrzebujących pomocy".
W uroczystościach uczestniczył senator Andrzej T. Mazurkiewicz, posłowie: Andrzej Ćwierz, Mieczysław Golba, Tomasz Kulesza i Mieczysław Kasprzak oraz Przewodniczący ZSZZ „Solidarność' Ziemia Przemyska Andrzej Buczek, którzy wyrazili słowa uznania dla pracujących na roli. Dożynki połączone były z ciekawą inicjatywą - Jarmarkiem Kulinarno-Artystycznym. Na stoiskach można było skosztować różnego rodzaju potraw regionalnych. Były pierogi, kapuśniaczki, proziaczki, kartoflaki, gołąbki, kotleciki z kaszy, barszcz, chłodnik z buraków ćwikłowych, ale też rozmaite ciasta, wina i nalewki. Dużym zainteresowaniem cieszyły się pokazy garncarstwa, wyrobów kowalsko- ślusarskich, wiklinowych, czy też zabawki drewniane, kompozycje ze skóry, ozdoby szydełkowe i biżuteria szklana. Jarmark stał się okazją do prezentacji dorobku artystycznego mieszkańców Domów Pomocy Społecznej w Wysocku, Pełkiniach-Wygarkach i Warsztatów Terapii Zajęciowej. Swoje stoiska miały też: Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Agencja Rozwoju Regionalnego i Sanepid. Prowadzący imprezę: Zofia Karwańska i Paweł Sroka dwoili się i troili, żeby przegonić chmury. Nie pomogli też latający w przestworzach: Jarosław Orłowski (Aeroklub Ziemi Jarosławskiej) i Marek Zagórski (Aeroklub Rzeszowski).
Na scenie wystąpili: Dziecięcy Zespół Taneczny „MARZENIE", Zespół z ZSSCHiO w Jarosławiu, Zespół Pieśni i Tańca „PRUCHNIK", Kapela Ludowa „MAZURY", Powiatowe Ognisko Baletowe w Jarosławiu, Zespół „ILUZER" oraz „THE FAMILY POWER".